罗源湾新闻网讯 位于起步镇的福建罗源食用菌（秀珍菇）科技小院是今年入选全省9家中国农技协命名的科技小院之一，是一个集农业科技创新、农业技术服务、农村科学普及和人才培养四位一体的服务“三农”和乡村振兴的平台，未来将入驻更多高校科研队伍，为菇农、企业提供技术服务和科技培训，助力我县食用菌产业振兴发展。

　　5月19日，福建农林大学胡开辉食用菌研究团队实地走访了创鲜农业、祥发食用菌专业合作社和县食用菌研发中心，查看菇棚设施建设、秀珍菇生长情况，详细了解菌包出现的杂菌和虫害等问题。

　　福建农林大学植物保护学院昆虫学系讲师蔡立君说：“从我这两年跟踪罗源秀珍菇种植的情况来看，最主要的问题还是蕈蚊和粪蚊的问题，这个季节可能蕈蚊是最主要的。蕈蚊因为成虫非常小，如果封口封的不好的话，成虫就可以在走菌阶段直接钻到菌包里面，开始危害菌丝和菌料，对此防治是非常困难的，成为秀珍菇生产过程中非常严重的一个虫害问题。”

　　福建农林大学生命科学学院助理研究员金文松说：“我接触秀珍菇有一到两年的时间，自己也做过这方面的研究，发现秀珍菇菌包培养过程中，特别是工厂化的养菌房培养的菌包特别容易发生冒蕾现象，造成能量大量损失，这是一个大问题；第二个问题就是秀珍菇是多茬出菇的品种，第一茬菇的朵型特别难以控制，难以满足现在商品化的要求，这个也是我觉得以后要攻克的一个重点。”

　　在实施乡村振兴战略中，如何让更多先进技术下乡，让更多的科研成果为产业服务，实现科技兴农、助力乡村振兴是个重要课题。今后，将会有更多的高校师生或科研人员入驻小院，为农户提供“零距离、零时差、零门槛、零费用”的科技指导和技术示范，真正让菇农受益、企业发展，助推我县食用菌产业提质增效。

　　金文松说：“科技小院以研发中心为主要基地，入驻的工作人员按照当前秀珍菇产业的瓶颈问题，设计方案，逐个攻克，将技术从实验室到小型菇棚，再到农户手上，再经过三到五轮的示范推广，将技术最终成熟、标准化，才能实现大面积的推广，对推动罗源秀珍菇的栽培工艺提质方面，应该是具有很大的作用！”