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县市场监督管理局联合县教育局开展秋季开学校园食品安全工作检查行动

http://www.lywxww.com  2024-09-09 11:44:51   来源:罗源县融媒体中心  【字号

罗源湾新闻网讯(陈孔跃 实习生:叶馨宁)为深入推进中小学校园食品安全及膳食经费管理突出问题专项整治及“点题整治”工作,9月6日,县市场监管局联合县教育局对我县2所中小学校开展联合检查行动,护航新学期校园食品安全。

行动中,检查组一行先后来到罗源一中、福州民族中学,对学校食堂的环境卫生、餐用具清洗消毒、“三防”设施、进货查验、从业人员培训考核、制止餐饮浪费、膳食经费管理等方面作逐一检查,督促学校落实食品安全主体责任。

罗源县市场监管局餐饮科科长林铖说:“此次检查,以学校食堂有害生物防治、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品采购储存及留样、加工过程控制、制止餐饮浪费等为重点,现场检查情况总体良好,学校及食堂承包经营企业能够落实校园食品安全主体责任并规范经营。下一步,我局将继续加强同教育部门的横向协作,开展秋季校园及周边食品安全常态化监管。”

检查过程中,检查组还对学校的食品安全各项制度落实、合理布局和规范加工流程等情况进行指导,提高学校及食堂承包经营企业的安全防范意识,共筑校园食品安全防线。

【责任编辑:陈雁真】
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