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建于1903年的唐家湾菜场要拆 老城厢离愁蔓延

http://www.lywxww.com  2015-03-25 08:53:26   来源:解放网  【字号

  东方网3月25日消息:今年2月18日,开了16年的徐汇区嘉善路菜场关了。日前,记者从多个渠道证实,黄浦区唐家湾菜场也要被拆除,该地块将用于商业住宅开发。

  根据上海市地方志记载,唐家湾菜场的历史可以追溯到晚清:建于1903年,比已经拆除的虹口区三角地菜场还要早17年。

  被称“市区人气最旺”

  昨日下午2点,56岁的老瞿提着满满两袋蔬菜,从唐家湾菜场出来后,回望身后这座有些破旧的两层菜场感叹道:“这是我在市区见过的人气最旺的菜场!估计现在里面至少还有500人在买菜。”而此时,不远处的永年菜场和马当路菜场,这两家菜场的买菜者人数可能仅有唐家湾菜场的一成。

  更多顾客则说,每天,唐家湾菜场从清晨6点半就开始热闹了。开门半小时内,摊主将所有菜搬上摊位,7点后,市民陆续进入菜场,很快人流呈几何级数上升。8点后要再进去,几乎难有立足之地。

  昨日8点半,记者好不容易挤进菜场,菜场内灯火通明,两边摊位上堆着新鲜的蔬菜和肉类、鱼类等,仅两人宽的过道上,挤满了买菜的市民,“快走!快走!”的催促声和“青菜,又糯又甜!”的吆喝声交织在一起。如此热闹拥挤的场面,一直要持续到11点后。

  此外,唐家湾菜场还带动了附近老街唐家湾路的人气,短短100米不到的沿街两边,全是鱼铺、肉铺、蔬菜铺等,人流熙来攘往,几乎都是买菜的人。

  菜价比周边甚至便宜一半

  为什么唐家湾菜场人气这么旺?居民说,这里的菜新鲜,种类丰富。菜场内约有百来个摊位,加上唐家湾路上的有证和无证摊位,总共有200多个摊位,蔬菜、禽、蛋、猪羊牛肉、豆制品、酱菜、南北货、河海鲜等一应俱全。

  比对中心城区其它菜场菜价,记者发现,唐家湾菜场菜价一般要便宜10%—50%。以目前上市量最集中的竹笋为例,唐家湾菜场卖3—4元/斤,而永年菜场要卖4—5元/斤,马当路菜场则卖5—6元/斤。尽管就住在宁海东路菜场隔壁,但市民刘阿姨还是宁愿多走一公里路,去唐家湾菜场买菜,“同样是青菜,‘唐家湾’卖1.5—2元/斤,‘宁海东路’要卖2.5—3元/斤。”

  比三角地菜场早建17年

  说起唐家湾菜场的历史,周边居民都有一段深刻的记忆。

  陆阿婆是30多年前嫁到西林横路的,“我嫁过来不久,就看到现在唐家湾菜场的位置上,有人在打桩修菜场了。当时儿子刚出生,睡觉前老要我哄,我就抱着他边走边拍,一直走到菜场前,那里霓虹灯一闪一闪,儿子不知不觉就睡着了。”陆阿婆回忆,那时物资供应比较紧张,有时为了买到紧俏、新鲜蔬菜,还要提前一晚在唐家湾菜场的摊位前放上砖头、小板凳,次日凌晨5点就起来再去排队买菜。

  87岁周老伯在肇周路上长大,他关于唐家湾菜场的记忆更久远,“上世纪五六十年代就和‘马路菜场’差不多,蔬菜、肉、带鱼、黄鱼是直接放在盖着油毛毡的铁架子上,当时环境不好,冬天风一吹,卖菜的、买菜的都冻得瑟瑟发抖。”

  根据上海市地方志记载,唐家湾菜场建于1903年,是上海解放前22座市立室内菜场中建造年代最早的菜场,比闻名遐迩的三角地菜场还要早17年。菜场最初是一层的木制结构。

  另有史料记载,当时华界决定在西门外唐家弄兴建室内菜场,由淞沪护军使何丰林委派沪南工巡局局长姚志祖招标承办,上海王锦记营造厂中标承建,建成后的室内菜场为木结构,里面分割成三十余间。由于施工时偷工减料,使用几年后就出现建筑倾斜开裂。其中,菜场中间的一根主梁断裂,造成40多人当场死亡、100余人受伤的重大事故。这也是南京国民政府上海特别市政府刚建立就发生的重大惨案。随后,由政府出资重建为钢筋水泥结构。

  解放后,政府几次对唐家湾菜场进行修建,最终成为现有的两层结构。

  “唐家湾”已成独特文化

  老菜场的平静,被去年秋冬时出现的一个传言打破。

  “那时就在传这里要动迁,现在告示已经贴出,搬是肯定的,就是不知道何时搬。”在唐家湾菜场摆摊卖猪肉10多年的一名摊主叹道。在菜场不远处肇周路上的“房屋征收组”门口贴了一则告示,告之这一带要进行改造工程,并标明了工程范围、拆除面积、施工单位,工程范围就包括了唐家湾菜场。菜场管理方上海万有全(集团)有限公司的一名负责人也表示,菜场可能在今年就会被拆除。

  对于菜场的这一命运,小贩和居民都表示非常不舍。摊主朱师傅十多年前从吉安路马路菜场迁入唐家湾菜场,“十多年间,我认识的摊主,没有一个离开过唐家湾菜场。”他指着对面一个猪肉摊告诉说:“春节期间那个老板一天要卖掉七八头猪,旁边鱼摊最多时一天要卖掉差不多300斤黄鱼,在这里做生意很赚钱的,可以说,没有一个摊主愿意搬走。”

  市民钱阿姨住在鲁迅公园附近,退休后和邻居十多年来风雨相伴,每周都要推着购物小车,乘坐18路公交来唐家湾菜场买菜,随后再去旁边的易买得买牛奶、调味品、草纸等,“已经完全习惯了这样的生活,菜场要是拆掉,今后去哪里买菜啊!”

  82岁王老伯也是菜场的资深“粉丝”,随着孩子从唐家湾地区搬迁到闸北公园附近后,还是经常和老伴回来买菜,顺便与老邻居聚会、聊天。

  “‘唐家湾’的热闹已经成为一种独特的地区文化。”一直在唐家湾菜场买菜的退休中学语文教师王老师说,菜场周边很多退休老人,每天会不约而同地在这里“聚会”,很多人甚至从生人变熟人,从熟人变朋友,“如果菜场拆掉了,大家被迫去不同地方买菜,今后要碰到可能就没有现在这么容易了。”

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