本报记者　段金柱　通讯员　林克城　郑秀杰文/图

　　罗源生春源茶业公司现代化的茶叶加工生产线。(资料图片)

　　隆冬，行走在罗源县中房镇山间，寒意阵阵，而山上却是一片火热冬忙景象。茶农们在平整山地，种植茶苗。

　　两三年前，无此景象，因为种茶效益低，村民没有盼头。“现在种茶有政府补贴，镇里的加工企业收购价格也不错，我们有了积极性。”林家村70岁的老茶农林时良说。

　　改变源自一家龙头企业的入驻。2013年，国家级农业产业化龙头企业福建春伦集团在中房镇投资5000万元，设立罗源生春源茶业公司，生产速溶茶等独特的茶品类，带动全镇茶产业发展。

　　3年过去，一个曾经沉寂已久的茶乡逐渐萌发生机，再度复兴。茶农收入也“水涨船高”。

　　龙头落地：提升管理，提高收益

　　中房镇地处罗源北部山区，山地面积约12万亩，平均海拔500米。得益于良好的生态环境，这里素有种茶传统，上世纪80年代，全镇茶园面积尚有1.3万亩。

　　然而，由于茶叶品种老化，规模化和产业化发展乏力，以及种茶与外出打工相比效益低，上世纪90年代以来，农民渐渐不再种茶，山头荒草疯长，昔日茶乡沉寂。

　　2011年，罗源县相继出台推进农业产业发展相关政策，每年安排1500万元财政专项资金，用于扶持食用菌、茶叶等六大特色产业的发展。对新开发与改造的茶园每亩补贴1000元，属于二级水源保护区的每亩增加300元。

　　罗源还引进了龙头企业春伦集团。“中房等乡镇茶业要振兴起来，最重要的是提高加工水平。有龙头企业的带动，就可很快提升产业发展水平。”县农业局长雷霹说。

　　对春伦来说，布局中房，也符合企业发展战略。“公司与福建师大生命科学学院合作，用

　　三四年时间研发出速溶茶产品，就是萃取茶元素制成像咖啡一样易于携带和冲泡的茶粉。我们需要找新的生产基地。我们选择中房镇是看中这里具有生态优势，又有一定的产业基础。”生春源茶业公司副总经理林其水说。

　　生春源公司以“公司+基地+农户”的形式，发展生态茶园3000多亩，建起了两条自动化速溶茶生产线。公司带来的先进种植和管理经验，一定程度上革新了中房茶农的老观念。“过去这里种茶摘茶相对比较粗放。我们来后，组织专家对茶农进行培训和指导，包括标准化种植，规范防治病虫害，科学采摘等。经过2年多的实践，效果很不错。”林其水说。

　　龙头企业带给茶农更实惠的则是收益提升。“我们这里一年可以采五季茶，特别是夏秋季的茶青由于粗大，制成茶叶品质差，要么无人收购，要么价格极低。如今生春源可以收购制作速溶茶，卖难解决了，而且1公斤茶青可卖到几元钱，而过去只能卖1元钱左右。”茶农林时良说。

　　生春源公司2014年4月正式投产，目前已带动周边1000多户农户增加收益达100多万元。

　　龙头效应：带动发展，兴起产业

　　生春源的带动效应，不仅体现在与其合作的茶农收益提高，更体现在让更多的村民看到生态资源优势带来的效益，从而带动更多的人发展茶产业。

　　中房镇林家村老茶农林珍满，原先种了30亩茶，并投资几十万元办起茶叶加工厂，为村民提供茶叶生产、加工、外销一条龙服务。“去年，好的绿茶每斤卖70元以上，红茶每斤卖180元以上，一般的也能卖几十元，收入还可以。”趁着这个形势，这个冬种季节，他扩大规模,和其他人合伙新种了150亩茶。

　　林珍满给记者算了一笔账：每亩茶园需投入3000多元，去除政府补贴，150亩茶园，第一年需要付出成本20万元左右。按照目前的茶业发展态势，三到五年可收回成本。“好的茶青，自己加工成绿茶和红茶，稍微差点的可以制成速溶茶。年收入比出去打工强。”林珍满说。

　　中房镇副镇长陈贤介绍，生春源公司的入驻，进一步提高了中房镇传统制茶工艺水平，带动本土“丰兰春”“榕春早”等茶叶品牌发展。这几年，全镇已经发展茶园近1万亩，年产量约2000吨，居罗源县首位。全镇农民通过种茶制茶，人均年收入增加约2000元。

　　龙头企业发挥了良好的带动效应。罗源县乘势而上，充分发挥山地资源、气候资源、生态环境等优势，在中房、飞竹、霍口等乡镇发展茶产业。正在崛起的茶业，成为罗源农民除了食用菌、水产养殖等之外，增收的又一渠道。

　　据了解，2015年罗源县茶园面积4.3万亩，年产量6300吨，与上一年基本持平;全县现有茶叶初制加工厂29家，其中上规模企业2家，有近万户农户从事茶叶生产和加工。目前，全县涌现了七境茶、红尖子、罗川七境、罗湖云雾等10个茶叶品牌，其中七境茶通过农业部地理标志登记，红尖子获福州市知名商标称号。

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