【奋力实现“开门红”】罗源鲍鱼供应链中心:火力全开生产忙 奋力冲刺开门红
http://www.lywxww.com 2025-03-28 09:45:03 来源:罗源县融媒体中心 【字号 大 中 小】
罗源湾新闻网讯(吴春风 李文 王德晖)罗源鲍鱼供应链中心于今年2月份开始投产,眼下正值鲍鱼销售与生产的黄金旺季,为了能在旺季中抢占先机,实现开门红,中心上下呈现出一片热火朝天的繁忙景象。
走进罗源鲍鱼供应链中心,记者看到几位工人正站在货运水车的输送带旁装卸刚从海上送回的鲍鱼。自动化设备高效运作,有条不紊地执行着清洗、漂烫、冷却、液氮速冻等任务,工人们穿梭其间与设备配合得默契十足,现场一派繁忙景象。
罗源县鲍鱼协会会长周洪磊说:“这批鲍鱼是从鉴江和碧里收购的,有10-12吨,2万多斤。最近这些鲍鱼主要销往深圳、广州、珠海市场。现在也在开拓西南的一些市场,比如重庆成都,我们大区的经理正在接洽。这次公司也组织业务团队前往武汉良之隆食材展,争取开发更多优质食材的批发商。”
据介绍,为了助力罗源鲍鱼强势打入市场,罗源鲍鱼供应链中心组建专业团队,深入研究行业标准与市场准入要求,针对罗源鲍鱼的独特优势,全力布局质量管理体系认证、绿色食品标识申请等关键资质,致力于凭借权威认证,提升罗源鲍鱼市场认可度,拓宽销售通路,让罗源鲍鱼凭借过硬 “身份”,在竞争激烈的市场中站稳脚跟。
周洪磊说:“我们目前已经取得了一个地理标志品牌,一个外海的鲍鱼专门吃龙须菜、海带而取得的有机食品认证,鸿航水产这边也取得了有机加工认证资质、一个HACCP的出口认证资质。”