长桌宴上话团圆!福州罗源“畲”味迎中秋
http://www.lywxww.com 2022-09-15 10:00:50 来源:海峡都市报 【字号 大 中 小】
明月照罗源,畲村庆佳节。9月9日、10日,福州市罗源县白塔乡南洋畲村举行“民族一家亲,中秋话团圆”主题活动,村民和游客穿凤凰装、摆长桌宴、演绎民族歌舞、品尝“巨无霸”月饼,以丰富多彩的“畲”味节目迎中秋、话团圆,诠释“民族一家亲”的美好意义。
长桌宴
南洋村是少数民族村,在传统的畲家大院内,村民、游客会聚一堂。“长桌宴”开席,各家各户将桌子拼成长桌,铺上民族花布,端上畲家十二味美食。村民和游客七八十人围坐在一起,品美食、话情谊,热情的畲族歌声飘荡在畲家村寨的上空。“我们畲族人逢年过节要摆长桌宴,大家聚在一起吃乌米饭、十锦菜等特色菜肴,寓意着十全十美、团圆美满。”村民兰燕说。
该月饼重50公斤,有200个蛋黄,畲女为该月饼贴饼花
畲族姑娘们穿上传统服饰凤凰装,为节日表演畲家传统舞蹈“打枪担”。畲族乡亲们还制作了一块直径90厘米、足足有50公斤的“巨无霸”月饼,以及畲族最有特色的麻饼,让村民游客共同品尝。
畲家舞蹈
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