资料图表：2011年8月至12月，全国摧毁60个“地沟油”犯罪网络 新华社记者 孟丽静 编制

    《通知》指出，“地沟油”犯罪严重危害人民群众身体健康和生命安全，严重影响国家形象，损害党和政府的公信力。各级人民法院、人民检察院、公安机关要认真贯彻《刑法修正案（八）》对危害食品安全犯罪从严打击的精神，依法严惩“地沟油”犯罪。对于涉及多地区的“地沟油”犯罪案件，要在案件管辖、调查取证等方面通力合作，形成打击合力。
    《通知》明确，对于利用“地沟油”生产“食用油”的，依照刑法第１４４条生产有毒、有害食品罪的规定追究刑事责任；明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的，依照刑法第１４４条销售有毒、有害食品罪的规定追究刑事责任；虽无法查明“食用油”是否系利用“地沟油”生产、加工，但犯罪嫌疑人、被告人明知该“食用油”来源可疑而予以销售的，经鉴定，检出有毒、有害成分的，依照刑法第１４４条销售有毒、有害食品罪的规定追究刑事责任；属于不符合安全标准的食品的，依照刑法第１４３条销售不符合安全标准的食品罪追究刑事责任；属于以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品或者假冒注册商标，构成犯罪的，依照刑法第１４０条销售伪劣产品罪或者第２１３条假冒注册商标罪、第２１４条销售假冒注册商标的商品罪追究刑事责任。对于国家工作人员在食用油安全监管和查处“地沟油”违法犯罪活动中滥用职权、玩忽职守、徇私枉法，构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任。

    《通知》强调，对“地沟油”犯罪定罪量刑时，要充分考虑犯罪数额、犯罪分子主观恶性及其犯罪手段、犯罪行为对人民群众生命安全和身体健康的危害、对市场经济秩序的破坏程度、恶劣影响等。对于具有累犯、前科、共同犯罪的主犯、集团犯罪的首要分子等情节，以及犯罪数额巨大、情节恶劣、危害严重，群众反映强烈，给国家和人民利益造成重大损失的犯罪分子，依法严惩，罪当判处死刑的，要坚决依法判处死刑。要严格把握适用缓刑、免予刑事处罚的条件。对依法必须适用缓刑的，一般同时宣告禁止令，禁止其在缓刑考验期内从事与食品生产、销售等有关的活动。

    什么是"地沟油"   地沟油之毒并非来自地沟 专家教你识别

    谈到“地沟油”，很多人第一印象就是从街边马路井口里捞上来的一桶桶混杂着腐败食物的不明物体。其实“地沟油”这个词从刚刚出现到现在，已经从单指一种油衍变成为所有通过非正规手段生产出来的食用油的统称，包括回收油、泔水油和各种动物的边角料炼成的油。这些油来源不同，成分配比不同，但却都和脏乱脱不了干系。不过，地沟油对人体有害，真的仅仅是因为它脏吗？ >>>详细