罗源湾新闻网讯 为确保罗源县春节期间的饮食安全，近日，县卫生监督所展开了节前安全大检查活动。

　　春节将至，为保障罗源县的餐饮、餐具卫生安全，近日，县卫生监督所对罗源县餐饮器具集中消毒单位进行了卫生检查，对发现的不足，现场提出整改要求。并深入到县城各个酒楼饭店，检查厨房的卫生情况 。每到一处执法人员都详细查看了酒楼饭店厨房内的餐具，冰箱，调味剂，食物和垃圾处理等，对不符合卫生标准的食品，餐具，和厨房环境提出了具体的整改要求。并就如何进一步做好饮食卫生，对酒店负责人进行了指导，另外执法人员还对相关单位卫生许可证，从业人员卫生健康证明，以及采购产品索证台帐，对菜品留样和记录等相关情况进行了详细检查。(章学辉)