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外送年夜饭服务在福州流行 年味依旧浓

http://www.lywxww.com  2021-02-12 12:05:41   来源:福州新闻网   【字号

  福州新闻网2月12日讯(福州日报记者 孙漫 钱嘉宜)“您好,这是您的年夜饭,祝您新年快乐!”11日傍晚,家住金山的孙先生一家准时收到一份美食“大礼包”。佛跳墙、红蟳饭、太平燕……满满福州味的特色菜一一上桌,和从安徽老家寄来的吴山贡鹅、荠菜圆子、符离集烧鸡摆在一起,拼出了一桌丰盛的团圆饭,“‘家里蹲’也很好,美味和热闹一样不少”。

  这份“专属”年夜饭,来自国惠大酒楼爱琴海购物公园店。酒楼相关负责人介绍,考虑到疫情防控需要,加上不少市民选择就地过年,他们早早谋划,推出6人份、10人份两款精选团圆套餐,满足不同家庭的团聚需要。市民只需提前一天在外卖平台上下单,第二天就能准时送达。

  据了解,除夕当天,该店的外送团圆饭订单有20多个。“套餐里都是平时人气挺旺的特色菜,打包也是精致摆盘,可直接明火加热,大家不来酒店就餐,也可以品尝到一样的美味!”该负责人说。

  今年,这样的外送年夜饭服务十分流行。11日下午5点,在潮福城北尚店,一份份打包好的菜品被整齐摆放在前台,等待外卖小哥或是食客前来领取。“今年,选择外送年夜饭服务的顾客大约占堂食的四分之一。在保证口感的前提下,店内几乎所有菜品都可外送,而且外卖菜品和堂食同价。”该酒楼相关负责人介绍,整个过年期间,该门店都支持外送服务,目前已接到不少订单。

  “除了几道大菜,我们还点了烤乳鸽、煎饺、豉汁凤爪等招牌菜。这样的年夜饭丰富可口,而且特别安全,尤其适合上有老下有小的家庭。”市民李女士说。

【责任编辑:谢闽星】
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