罗源县举办首届七境茶文化节

　　暮春时节，罗源县中房镇，青山云雾缭绕，畲乡烟雨迷蒙。4月13日，“茶满七境·香飘八方”——罗源县首届七境茶文化节在这里举行。炒茶体验区、品茗区、美食区和舞台区人潮涌动，特色制茶体验、精彩的歌舞节目和茶艺表演、畲族风情展示、茶王颁奖、欢乐的互动问答，让现场人气高涨。更有香高味爽的七境茶和罗源特色美食，让来宾们食欲大动、胃口大开。

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话说七境茶

罗源县具有悠久的栽茶、制茶、售茶历史，茶是罗源人敬客、聚会、婚庆和治病药用的重要物品，七境茶则是当地的一张靓丽名片。七境茶史称“罗源尖子”，又称“七境堂”“元明绿”，因最初产于县内西兰乡七境堂一带而得名，如今则是罗源名优茶的专属品牌。该茶历史上曾作为贡茶，上达御用，久负盛名，以其“香高、味爽、色翠、耐泡”，回甘隽永，历来为嗜茶者称道，并被载入《中国茶经》。

　　一品飘香春日醉，

　　七境秀芽待客来。

　　今日“茶满七境 香飘八方”

　　定可迎来罗源县茶产业

　　更加馥郁芬芳的未来

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爱心来“斗茶”

古人把斗茶称为“茗战”。在七境茶文化节的前一天，中房镇举行了斗茶大赛，来自罗源的近２０家茶厂拿出了自己最好的作品进行比拼，比拼的不仅是茶叶本身，还有茶叶背后的制茶匠人。当日，温暖人心的“茶王义卖助学活动”格外引人注目。有爱心人士用１０万元拍走２份七境茶王，所得款项将全部捐给中房镇中心小学筹建电脑室。让人感受到了七境茶不仅是优质茶，更是爱心茶。此刻，悠悠茶香因乡亲们对家乡教育事业的热情而愈发浓郁醉人。

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亲手来炒茶

除了斗茶大赛，现场还摆出十几口热腾腾的炒茶锅，供市民亲身体验炒茶的乐趣。“七境茶的加工工艺比较特殊，炒茶的过程要高温杀匀杀透，还要趁热揉捻和焙火，对温度要求很高。”现场的制茶师傅向市民们讲解制茶的技巧。“炒茶真有意思，我回去一定要向伙伴们好好炫耀炫耀。”几位来自福州的小朋友一边向锅里倒茶叶，一边兴奋地说。

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美食配好茶

好茶美食正相配。在七境茶文化节的美食街上，除了各色茶叶引得游客驻足品茗，畲家乌米饭、菠菠饼、盐焗鸡、番薯鬼等罗源特色小吃也沿街摆开，令游客们大饱口福。

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歌舞来颂茶

文化节现场活动丰富多彩，不仅有制茶、品茶、美食体验，还有渗透丰富茶乡元素、融合浓郁畲家文化的歌舞表演、茶艺秀、时装秀，带给观众耳目一新的视听盛宴。

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“快闪”颂祖国

一面长9米、宽6米的巨幅五星红旗，神奇般飘上文艺演出的舞台。

活动尾声，最振奋、最激昂的一幕“快闪”活动把文化节推向最高潮。在《我和我的祖国》优美的旋律中，罗源的基层群众、乡镇干部、学校师生、企业界代表等上千人放声高歌，为新中国成立70周年献礼，用歌声祝愿祖国母亲。那一刻，罗源“七境茶”这一传统文化在爱国情怀的灼热烘托下，升华为浓浓的桑梓之情、家国之恋。

今年还是福州茉莉花茶被列入全球重要农业文化遗产5周年，而罗源是福州茉莉花茶原料的核心区。罗源县举办七境茶文化节，正是要以此进一步推动发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化。