半个月前，总投资3亿元的创味食品智能恒温菌菇食品加工项目在罗源县起步镇动工。该项目占地50亩，主要用于食用菌的加工和菌包及食品加工销售，正式建成后，预计可年产食用菌产品500吨，实现年产值约1亿元。

　　为做大做强食用菌产业这张名片，我市一方面加大品牌宣传力度，一方面拓展产品销售渠道，提高产品出口与线上销售比重。自2011年起，市农业农村局已连续举办9届“菇品世家”杯菌菇烹饪大赛。该赛事不仅成为福建省食用菌行业乃至全国食用菌行业最具品牌性活动之一，还成为一场全民分享菌菇味道的暖心盛会。

　　一朵朵小小的食用菌，如同一把把“致富伞”，千千万万个菇棚和厂房，拼就出福州食用菌产业藏富于民和乡村振兴的最美版图。

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