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福州晚报:他带村民闯出一条生态农业致富路

“最美农民”肖国水扎根罗源畲乡7年

http://www.lywxww.com  2016-11-08 09:43:34   来源:福州晚报  【字号

  ■记 者 郑瑞洋

  通讯员 刘其燚 文/摄

  □人物名片

  肖国水,从2009年起扎根罗源县霍口畲族乡,任岐峰村村委会主任、岐峰山水生态农业农民专业合作社理事长,7年时间里勤恳敬业,勇于创新,引领村民发家致富。

  同时,他还是福建省农村青年致富带头人协会副会长、罗源县食用菌行业协会会长、罗源县劳模协会副会长、福州市人大代表。

  2011年,他荣获“福州市第三十二届劳动模范”称号,2015年被农业部、团中央评为“全国第九届农村青年致富带头人”。他是绿色创业者,7年前弃商从农,推进生猪退养,恢复畲乡生态山水;他是“养菇达人”,7年间不断改革创新,发展林下经济,推动农业转型升级;他是致富领路人,修路建桥,推广旅游,引领村民发家致富。

  他常说“我就是一个农民”,他便是肖国水。

  钻进畲乡变“养菇达人”

  岐峰村地处罗源县“凤凰之乡”——霍口畲族乡,是革命老区村,也是福州“第二饮用水水源”重点生态保护区,全村共260户980人。

  昨日上午,记者见到了姗姗来迟的肖国水,原来一大早便有不少批发商找他订货,还有人邀请他去上养菇培训课。

  7年前,年近4旬的肖国水心系家乡,放弃了城里稳定的生意,毅然钻入罗源的大山里——岐峰村,成了一名脚沾泥土的农民,从头开始种菇创业。

  2009年,为响应保护福州市“第二饮用水水源”的政策号召,岐峰村成为首个畜禽整治示范村,作为村委会主任的肖国水动员村民退出生猪养殖,而村民的生活着落成了他面临的一大难题。

  “没有挫折,就没有成功。”同年年底,肖国水挑头成立了罗源县岐峰山水生态农业农民专业合作社,组织当地养猪户发展食用菌生产、油茶种植、高产毛竹林培育、林下种养殖生态循环农业,闯过了“不被看好”“产品滞销”“自然灾害”等众多困境。

  经过7年的努力,合作社荣获了国家级示范合作社、福建省“菜篮子”基地、福建省现代农业食用菌产业技术体系示范基地等称号,在去年成为福建省科研院校开展(国家)重大农技推广服务试点示范基地。

  深耕农业成“改革先锋”

  “只要冲泡三五分钟,一罐银耳便可当早餐,不仅便捷,而且保留了营养。”肖国水告诉记者,合作社与省农科院进行技术合作,将产品深加工成罐头、即食性食品,目前正尝试推向北京、上海等高端市场,并利用新搭建的电商平台使产品从山间直达餐桌,让传统农业搭上互联网的快车。

  “只是维持现状,那就是退步。”肖国水认为,传统农业要改革创新,要转型升级。

  2015年12月,在市农业局的技术指导下,合作社尝试在海拔500米以上的毛竹林培育“菌中皇后”——竹荪,实现竹子、竹荪的共生。

  “合作社一年能产生300万袋废菌包,如果当垃圾扔掉的话,不仅会污染环境,还会产生大量运输成本。”肖国水告诉记者,通过技术创新,含木屑及营养成分的废菌包被用于培养竹荪,减少了一半的原料成本,实现了变废为宝。

  记者了解到,由于今年收成好,20多亩试验地的竹荪可达到60万元的年产值,每亩的竹林还能给村民增加500元的收入。

  为减少“谷贱伤农”的风险,合作社与省农科院、省农林大学等科研单位进行合作,利用“保温内棚”这一技术,可实现竹荪“全年可调控生长”的目标,从而适应市场需求变化。

  心系家乡做致富“领路人”

  “一个村子、一个企业,就像一个家庭一样,大家都要团结起来。”肖国水告诉记者,目前有2/3的村民加入了合作社,在共同努力下,社员的收入实现了大幅度增长,是当地农民收入的3倍以上。

  作为技术管理人才的肖仕校,其年收入可达10万元以上;作为普通社员的肖仕猛夫妇,他们的年收入加起来也有10万元。

  为回报桑梓,肖国水等村干部一同努力,几年来筹资2000多万元修建了村水泥路、桥梁、村老人幸福院等,并发动村民植树造林2000多亩、垦复毛竹林900多亩、复垦荒山100多亩、改造高标准农田1000多亩。

  自担任福州市人大代表以来,肖国水还连续多年提出了《连江县小沧畲族乡至罗源县霍口畲族乡的公路建设建议》。

  “今年市里将这条公路列为重点督办项目,有望明年动工。”肖国水说,“村民盼这条路已经20多年了。路通了之后,霍口有望从离福州‘最远’变为‘最近’。”

  曾经因养猪而臭气熏天的村庄,如今已拥有别具魅力的畲家山水。记者了解到,岐峰村将依托周边“畲山水”“皇帝洞”等旅游景点,结合食用菌等林下经济,推广集采摘、观光、休闲等于一体的生态农业旅游。

  原文链接:http://mag.fznews.com.cn/shtml/fzwb/20161108/104739.shtml

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