他是改革开放30年的亲历者、实践者和受益者，也是见证人;他秉承罗源人特有的敢闯敢干、吃苦耐劳、追求变化的性格和超强的商业头脑，披荆斩棘，风雨兼程，创造了一个又一个的奇迹，并以大爱之心回馈社会，创造出与时代同辉的精彩人生。他是深圳市缤纷东宝餐饮管理有限公司董事长兼总经理陈英杰。

　　陈英杰，1970年出生于我县碧里村，是一位退伍军人。严谨的军旅生活，磨练了他的意志，强健了他的体魄，使他养成了积极进取、不屈不饶、追求卓越的品格。

　　深圳市缤纷东宝餐饮管理有限公司董事长兼总经理陈英杰坦言自己的成功，部队锻炼是很大的因素，因为部队的优点是在于一个正气，然后地方的优点在于经营创新方面，他就是结合了部队和地方的双优点来经营的。

　　部队退伍后，他从事过服装、电子、娱乐等多种行业，但都屡遭挫折。最早83年做服装生意，后来又跟着老板做夜总会， 2003年又碰到了非典。因为遭遇非典，陈英杰的夜总会面临倒闭，直接损失了一千多万元，这对于农村出身的陈英杰来说是一笔不菲的数目。然而，面对突如其来的挫折，陈英杰并没有气馁。

　　2004年，他又到了深圳，恰逢一个机遇。因为2002年的时候港式茶餐厅刚好已经列入了全世界非物质文化遗产，他当时就看好这个时机，因为这个港式茶餐厅很有前景，投资不大，风险不大，这个又是现金流。

　　为了积累经验，一到深圳，陈英杰就放下身段，选择给别人打工，从基层做起。一个月才一千多块钱的工资。

　　2004年，陈英杰以一个企业家的战略眼光，大胆开拓，按照现代化企业的管理模式，正式向世界非文化遗产港式茶餐厅进军。带领员工勇于探索、不断创新好，积极打造“军队、学校、家庭”一体化管理模式，秉承“顾客至上”经营理念，坚持以提供高品质的产品和服务为经营宗旨。这种具有特色的企业文化理念，为公司注入了勃勃生机。

　　陈英杰的企业秉持四心四化，第一点四心就是用心、尽心、责任心、老板心，我认为用心者事竟成，尽心者一切都会完美，责任心是不管作为员工也好，作为管理者也好，要敢于担当责任，老板心就是每个员工不管走到哪一家企业都应该有老板的心里，你未来就可以成为老板，当然四化就是简单化、特色化、规范化、标准化。

　　为了致力打造高品质的港式茶餐厅，实施名牌战略，东宝港式茶餐厅延续香港饮食的精髓，以正宗港式风味为特色，经典沉淀，美味不变。将中国传统饮食文化与现代饮食管理相融合、汇集各地原生态健康食材，将低碳、环保、时尚、愉悦的就餐环境融为一体，致力为顾客提供营养新鲜、出品健康、活力服务的餐饮新享受。

　　几分耕耘几分收获，短短几年时间，缤纷东宝已从单一的小店发展到拥有6家分店，员工从20多名扩大到400多名。其发展模式和管理，已成为深圳餐饮港式餐厅行业的一匹黑马。同时，陈英杰还在会所、棋牌、酒店等方面扩大企业规模。公司属下两大酒店“天俊兴悦商务酒店”和“东佳公寓酒店” 现已经营十年，其间相隔不到200米的距离，均坐落在市中心罗湖区最繁华的黄金地段，交通十分便捷。酒店有得天独厚的优越条件及地理位置，是人们来这里旅游、购物、娱乐、休闲和商务洽谈的最佳下榻驿站。酒店主要以经营客房为主，全新装修，功能设施设备齐全，温馨而舒适。24小时为客人提供服务，酒店以更精致敬业、热情主动、体贴入微、耐心周到的服务，让每一位宾客都能体验到一种“家外之家”的感觉。

　　“我们最主要的口号，企业文化还是军队、学校、家庭这六个字。” 陈英杰说，企业管理比较正规化要象军队，学校到我们企业里面都会学到一定的文化知识，文化传播，同时家庭那就是要融入我们的企业，就像一家人一样。

　　交谈中，陈英杰告诉记者，公司在与时俱进的发展中，虽然取得了骄人的成绩，但“肩负社会责任、引领时代发展”的信念始终贯穿于企业发展战略。

　　陈英杰说：“只要我们老家有困难的话，我只要知道了，能做的都还会去帮忙，比如说每年学生读书有什么困难，没钱的，我们经常有委托我们老家农村碧里村那边，说你们那边学校有没有学生没有钱读书，有没有什么困难之类的，要我们知道了，一般都会尽力而为去帮，我认为，有了我们今天的企业，回报社会是应该的。”

　　深圳这座开放的现代化城市，餐饮市场可谓是“百花齐放，百家争鸣”。陈英杰不满足现状，不断地寻找目标，挑战自我，开展“二次创业”，接纳和发展加盟连锁。他要把企业做大做强，希望更多的人能够走上创业之路，为社会创造更多的财富，为员工谋得更多的实惠。专注打造，勇于开拓，做百年老店，树民族品牌，诚信赢天下，这是陈英杰带领的东宝人不懈的追求。