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畲家元宵节这样过

http://www.lywxww.com  2015-03-06 10:54:06   来源:罗源湾新闻网  【字号

  罗源湾新闻网讯 正月十五是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。按中国民间的传统,在这天夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、一起猜灯谜、共吃元宵,同庆佳节。那么占我县人口总数8% 的畲族,他们的元宵又是怎么过的呢?现在让我们来请教下民俗专家吧。

  民俗专家雷永健告诉我们,元宵在畲族和汉族当中大同小异,从我这个年龄知道就畲族一般在十五那天晚上各家各户孩子牵着老人大人,通通拿着灯笼到祠堂宫庙圈一圈回来,然后到自己家里来。十五晚上开始挂灯,每天晚上都把灯笼点得亮亮的,到二十晚上最后一天晚上把灯笼摘下来,这说明春节、元宵两个节日结束了。

  传统社会的元宵节是民间重视的民俗大节,在城市元宵喧闹尤为热烈,它体现了中国民众特有的狂欢精神。传统元宵所承载的节俗功能已被日常生活消解,人们逐渐失去了共同的精神兴趣,复杂的节俗已经简化,但由于“灯”具有吉祥的寓意,因此元宵挂灯的习俗仍被汉族及畲族人民沿用至今。

  除了元宵挂灯外,吃“元宵”也成为元宵佳节不可缺少的一项习俗。而畲族人民在元宵佳节这天也会亲手制作“元宵”供全家食用。元宵即“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

  民俗专家雷永健说:“吃的东西据一些资料和老人说的就罗源话叫“鬼”,就是粿了,是地瓜粉、面粉搞个皮,然后加点菜、海鲜、肉类这些东西做馅,搞粿它有个模型、模具,两边合起来就说这里面有个包容、团结的寓意。(编辑:宇楠)

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