探访生态农场 体验自然乐趣

　　■记者曾艳李淑娟王元锴/文郑帅/摄实习生陈楚羚

　　提起养殖场，很多人的第一印象都是臭气熏天、污水横流。

　　那么，生态养殖场又是怎样的?上周六，本报小记者走进罗源县鉴江镇动物爱好者吴维良的生态养殖场，感受人与自然和谐相处的养殖乐趣，了解生态养殖带来的经济效益。

　　走进石蛙大世界 生态养殖长见识

　　走进动物爱好者

　　吴维良的生态养殖场，小记者心里犯起了嘀咕：这里并不像想象中那样，有着现代化的养殖间，倒是像一个农家小院;院子里间隔出一个个饲养池，池子里种着一些绿色植物，摆着一些假山石块，却看不到任何动物的影子，这里真的是养殖场吗?

　　场主吴维良的出现，给大家吃了定心丸，他笑着说，宝贝就藏在这些石块、石棉瓦片的下面。说着，他走到饲养池中间，猛地揭开一块石棉瓦，“噌”一声，几十只大“青蛙”跳了出来，向四周游开。

　　场主吴维良告诉小记者，这不是普通的青蛙，而是“石蛙”，肉味鲜美，有很好的滋补功效。但是以前的石蛙都是野生的，人们大量食用石蛙，让石蛙濒临灭绝，于是，他观察石蛙的生活环境和习性，模拟大自然中石蛙的生活环境，尝试着人工养殖。“你们看到的花草和假山都是模拟野外的环境，饲养池上面的水管，从山上引来山泉水，定时喷灌，形成活水，适合石蛙的生活环境。”原来，这就是生态养殖。

　　吴维良转身走进其他几个养殖池，揭开石块，让小记者看看不同生长阶段的石蛙，小记者们也七嘴八舌问开了。

　　“石蛙吃什么?”

　　“吃大麦虫和蚯蚓。”

　　“石蛙为什么都躲起来不动?它们都不叫吗?”

　　“不是的，石蛙昼伏夜出，白天躲在阴凉的地方，晚上才出来活动。到了晚上，这里到处都是蛙声，非常热闹。”

　　“石蛙会生病吗?生病了怎么办?”

　　“当然会，石蛙最怕的就是红腿病、烂皮病，要是出现了这些病，就要把病蛙隔离，并在水里滴药水帮它治病。”

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　　说话间，吴维良抓起两只石蛙，走到小记者中间：“你们知道怎样分辨石蛙的公母吗?”这个问题果然难倒了这些久居城市的小记者。吴维良告诉大家，分辨石蛙的公母，关键看它们的肚子，肚子光滑的就是母的，肚子上有些小疙瘩，很粗糙的，就是公的。”为了验证场主的说法，小记者们亲手摸了摸这两只石蛙，果然，公的和母的差别很大。

　　有了触摸石蛙的经验，调皮的小记者们干脆直接跳进饲养池，揭开石块，自己动手抓起石蛙来。跟着石蛙的跳跃，小记者们也跳跃着，眼疾手快，“哗”一下，就逮着一只。问问是什么感觉，“冰冰的，黏黏的!”小记者异口同声地回答。

　　看着小记者对小动物如此喜欢，吴维良从养殖间里搬出一大盆虫子，让小记者也来摸摸看。吴维良说，这叫大麦虫，含有多种微量元素，是一种高蛋白的饲料，也是石蛙最爱的食物。如今他正在尝试着养殖，给虫子们喂麦麸，让虫子们自己繁殖，保证石蛙的口粮。

　　赶鸡赶鸭掏鸡蛋 亲近动物乐趣多

　　“那是什么?”

　　“是还没长出尾屏的孔雀吗?”“是乌鸡吗?”来到一片用尼龙网围起的泥土养殖场旁，小记者看到一群头型较小、颈部细长、灰色羽毛、羽毛上密布着白色斑点的动物正昂着头，骄傲地往前走，他们又提出了一连串问题。

　　“那是珍珠鸡。”吴维良的回答解开了小记者的疑团。珍珠鸡外观很像雌孔雀，看来，猜这是孔雀的小记者还很有眼力劲儿。珍珠鸡头很小，喙强而尖，在喙的后下方左右各有一个心状肉垂，全身羽毛灰色，并有规则的圆形白点，形如珍珠，“珍珠鸡”的名称就是这么来的。

　　与珍珠鸡结伴的，是一群绿头鸭。它们一摇一摆地走着，胜似闲庭信步，却很自觉地排成整齐的队伍。“它们好守秩序啊，就像大雁一样。”一个小记者不由发出了感慨。

　　而那些头戴“凤冠”，身披黑白花羽的，就是贵妃鸡了。几种动物养殖在同一片场地，小动物们却友好相处，让小记者看到一幅和谐的农家景象。

　　“我们可以到围栏里看看吗?”小记者不想错过跟小动物亲密接触的机会。“可以呀，进来吧!”吴维良带着小记者跨过围栏，进入鸡鸭养殖场。见到这么多陌生人一拥而入，原本恬静和谐的画面瞬间被打破，鸡群咕咕咕地边叫边躲到角落，绿头鸭则三个一群两个一伙地躲避“追捕”。过了一会儿，动物们似乎觉察到访客没有恶意，于是又悠闲地踱起步子，还不忘摆出模特造型，让小记者尽情拍摄。

　　进入鸡圈时，小记者郑昊翔掏出了他随身带的采访本，一边观察一边念念有词。原来，为了参加本次活动，他特意做足功课，上网搜索了珍珠鸡、贵妃鸡、绿嘴鸭的资料并记录下来，他正对着资料观察，以便更好地了解这些动物的习性呢!

　　“这儿有鸡蛋!”小记者林子祺率先进入窝棚，看到了几个白花花的鸡蛋。他掏出几个鸡蛋，放进帽子里，想了想，又送回去两个，给母鸡孵小鸡。走出窝棚，他用询问的目光看着老板吴维良。老板豪气地一挥手：“拿走吧!”话音刚落，小记者就像寻宝一般，纷纷进入窝棚，希望也能有所收获。一时间，泥土地里掀起灰尘，小记者欢快奔跑的身影、涔着汗水红扑扑的笑脸，都渗进了泥土的味道。这群在城里出生、城里长大的孩子，真正体会到了亲近土地、亲近自然的乐趣。

　　带领农户共同致富

　　小记者纷纷点赞

　　用喂养珍稀禽

　　类的废弃农作物来培养大麦虫，禽类粪便可喂养淡水鱼又可养蚯蚓，而大麦虫和蚯蚓都可以用来喂石蛙，吴维良说，整个养殖场是纯生态立体养殖，既发挥了有效空间的最大效益，又改善了养殖环境。

　　“立体养殖每年能带来多少效益呢?”小记者家长问。

　　吴维良说：“整个养殖场已经养殖了成年石蛙4万多只、幼蛙和蝌蚪40多万只，珍稀禽类1万多只，淡水鱼20多亩。珍稀禽类每公斤售价300元，不少来这里参观的农户都对养殖这些品种产生了浓厚的兴趣。”为扩大养殖规模，他和6个农户成立了合作社。合作社和农户签订协议，农户领走珍稀禽类幼崽后，他负责上门进行技术指导，幼崽养大后再保价卖给合作社。这种只赚不赔的合作方式吸引了附近不少农户，20多个农户一下子就“领走”了5000多只禽类。听说吴维良已经成了远近闻名的养殖能手，并能带领农户共同致富，小记者和家长不由竖起了大拇指。

　　原文链接：http://mag.fznews.com.cn/shtml/fzrb/20140805/114727.shtml