罗源湾新闻网讯  为进一步弘扬时代新风，宣传新时代巾帼标杆，充分发挥“半边天”作用。近日，罗源县妇联在凤山镇北门社区举办２０１８年福州市农村妇女实用技术培训罗源县凤山镇专场－－厨艺技能培训，此次邀请了福州电视台特邀嘉宾、福满园厨师张建辉为大家讲解烹饪技术。张老师结合理论学习和现场制作菜品的方式进行教学，传授给学员如何制作糖醋荔枝肉、果味鳕鱼、缤纷海鲜沙拉、炒牛肉、“妈妈梦米粉”等５道家常菜。

　　此次培训共有６０位妇女参加，学员们认真听讲，仔细观看，边学边做笔记，还不时向老师请教。老师将菜烧好后，由众学员轮流品尝，学员根据口感与自己平时烧制的味道的对比向老师提问，张老师现场解答。“好吃”“真香”“味道很好”一句句赞赏的话脱口而出，大家互相交流厨艺，叙不尽的邻里情，道不完的家常话。参加培训的妇女姐妹纷纷表示，通过培训使自己的烹饪技术有明显的提高，并希望社区今后多举办此类培训。

　　这次培训注重实用性、操作性，使广大妇女掌握一技之长，既提高了烹饪技术，又促进家庭的和谐。通过本次技能培训，女性同胞们自身能力也在学习的过程中得以提升，对促进妇女发展起到了极大的推动作用。(编辑：谢闽星）