罗源湾新闻网讯 养蜂产业是一项投资少、收益高、无污染的绿色生态、朝阳产业，被誉为甜蜜的事业。这不，又到一年的蜂蜜收获时间，日前，记者就来到霍口畲族乡东宅村去探访了村民黄维鑽与他的那份“甜蜜”事业。

　　在黄维鑽的养蜂场，记者看到，一个个木制蜂箱在绿树下整齐有序地排列着，一群群蜜蜂从蜂箱孔不停地飞进飞出，有的到花间觅食、到溪涧运水，有的在“房”前嬉戏、转圈飞舞。黄维鑽不时从一只只蜂箱中取出蜂页，仔细查看着蜜蜂生长和蜂蜜产量等情况。

　　据悉，黄维鑽所养的蜜蜂为中蜂，既中国蜜蜂的简称，是我国土生土长的蜜蜂，适合固定在有丰富的有效蜜源地方养殖，而被群山环抱的东宅村就可以为蜜蜂提供充足蜜源。因此，他的蜂蜜是中蜂采集山上万千野生植物的花蜜酿造而成，且中蜂的峰蜜整个酿造过程时间长，无人工干预，只能等待蜂蜜完全成熟时候才收割，一年一般只割一次密，但所产的蜂蜜品质好，价格高。

　　黄维鑽说：“我们农村到处都是树林，蜜蜂采的花有茶叶花还有琵琶花；而且我们的养殖方式是纯天然的 ，一年就割一次，大概在9月到10月的时候，蜜蜂自己把（蜂蜜）封盖时候，蜂蜜就成熟了。”黄维鑽告诉记者，他以前常年在外地的钢铁厂上班，但由于年近五十，身体对钢铁厂高强度工作已经吃不消了，就离职回到了家乡。回乡后，黄维鑽看到东宅村四周花草树木丛生，花香四季，且环境无污染，是一个天然的生态养蜂好场所，是可以产出高品质蜂蜜的绝佳场地。最后经过多次思量后，黄维鑽重拾起年轻时学过的养蜂手艺，做起了养蜂事业。通过六年多的不断努力，现在黄维鑽的养蜂事业已有所小成，每年都可以为家庭增添一份可观的“甜蜜”收入。

　　“现在养了100多箱了，大箱一箱可能有采（蜜）10来斤，小的只能采五六斤、七八斤这样，一百箱平均下来可以采1000斤左右。”黄维鑽说，按当地价格卖，一斤八十块钱，每年大约售出七八百斤左右，增加一些家庭收入，让生活好一些。（编辑：洪映）