罗源湾新闻讯  持续开展小作坊摸排调查，成功引导8家小作坊实现规范化、制度化管理，其中3家申报省、市级小作坊示范点并验收通过。

　　规范小食品店主体资格和经营行为，督促落实小食品店5项主体责任制度和4项监管制度，全县小食品店监管覆盖率达到70%以上。着力排查和治理小餐饮经营中的风险隐患，以学校周边车站、商业街区等人数密集区域为重点，规范经营行为，累计排查无证小餐饮店51家，指导办证48家，责令整改35家，取缔3家。加大“三小”食品抽检力度，采取委托第三方抽样检测、快速检测等技术手段，及时有效消除食品安全隐患，2016年共委托第三方抽检23批次，快速检测350批次。(县市场监管局)