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占全国70%:从“起步”腾飞 罗源打造“秀珍菇”金名片

“行进中国·福州故事”大型主题采访

http://www.lywxww.com  2015-04-29 09:00:36   来源:福州新闻网  【字号

  福州新闻网4月28日讯(记者 王礼林 文/图)“这是我特意托朋友从台湾带回来的食用菌零食,将香菇烘干制成,你们也尝一下,跟薯片一样脆。”日前,“行进中国·福州故事”大型主题采访活动采访小组一行在罗源县起步镇长兴菇业种植场内,遇到正在了解企业生产状况的镇长黄国安。他拿出别致的零食请记者们品尝,并带领采访组参观感受该县积极发展现代农业、做大做强食用菌产业谋发展,以及如何打造“中国秀珍菇之乡”这张名片的思路和构想。

  说起罗源大家会想到什么?可能是,有闽东“夏威夷”美誉的罗源湾深水良港;现代化气息浓郁的滨海新城;歌声嘹亮、情歌甜美的畲族风情。但罗源还有一张名片显为人知:中国最大秀珍菇栽培、集散基地,全国70%的的秀珍菇产自罗源。为打造好这张名片,罗源各级政府在积极地践行科学发展观、努力实现“百姓富,生态美”。

  “我们起步镇秀珍菇要发展,还需要在增加附加值上下功夫,做好产品创新,这种食用菌零食,无疑是我们很好的借鉴方向。”黄国安表示。

 

  据介绍,目前罗源县有3万多农户从事菌菇种植,食用菌产业是罗源最具特色的农业主导产业。2014年,罗源县食用菌栽培总量达到1.62亿袋,其中秀珍菇1亿袋。而这1亿袋的秀珍菇,有近2/5产自该县的起步镇,起步镇是罗源最大的秀珍菇栽培基地。

  在罗源食用菌专业种植村——起步镇上长治村的长兴菇业种植场内,只见:一排排标准化的钢架新菇棚林立田间;一进菇棚,30多米长的大棚两边整齐地摆满了近2米高的菌袋架;架子上黑色的菌袋整齐码放;这些菌袋,刚刚人工种“菌”,还处于生长初期。随后,在罗源创鲜农业科技有限公司的菇棚内,记者看到了已经长菇的菌袋;只见白色的菌袋上,一朵朵菇盖灰色的秀珍菇从菌袋缝隙里探出头来。

  身为镇长的黄国安,说起起步镇的秀珍菇产业他如数家珍。他自豪地介绍到:“经过多年发展,起步镇目前有23家专业合作社、3家龙头企业,每年秀珍菇种植有4000多万袋、海鲜菇有400多万袋。其中,上长治村是起步秀珍菇种植的主导村,也是省级农民创业基地,这里汇集着数十家食用菌生产基地。”

  “秀珍菇产业的发展,解决了镇上大量就业问题,尤其安置了大量妇女、老人的就业。而一到采摘季节,还有许多外地人到我们这里采菇挣钱呢。”黄国安说。

  记者了解到,食用菌产业的发展不但大量解决当地农民就业问题,也让村民不用背井离乡就地走上发家致富的道路。以起步镇上长治村为例,2014年该村食用菌产量超过2200多万袋,其中秀珍菇1500多万袋,带动劳动就业500多人。去年全村实现工农业总产值1.6亿元,人均纯收入1.26万元。

 

  据悉,近年来,为促进罗源县食用菌产业的发展,罗源多举措并举。

  首先是扶持发展龙头企业,用龙头企业带动技术、市场、创新等产业链的发展。

  以长兴菇业种植场为例,该公司创立于2006年10月,是一家专业从事食用菌新品种引进开发栽培,加工销售,培训为一体的科技型农业企业。采用“公司+农户+市场”的经营模式,目前拥有固定菇棚13座、冷库及包装车间7个、自动化菌包生产线6条、拥有员工82人。同时还生产菌包2300多万袋,供应全县各乡镇农户种植,年产值可达2700多万元。通过生产高质量的菌包辐射全县,该公司带动了全县1000多户农民从事秀珍菇种植,种植数量达2000万袋,解决6000多名农村劳动力就业。

  优化产业结构,积极科学创新。据罗源县农业局局长雷霹介绍,近年来罗源县积极推广引进新品种、新农药、新机制、新技术、新机器。雷霹说,罗源隔壁的古田就是食用菌大县,为避开竞争,寻找罗源食用菌产业发展的制高点,罗源1998年从台湾引进了秀珍菇这一菇种。经过全县上下十多年的发展、培育,如今罗源的秀珍菇已经占领了中国秀珍菇市场的70%,是名副其实的“中国秀珍菇之乡”。

 

  同时,积极进行服务创新,为食用菌产业发展创造好的软环境。为了更好地服务农业发展,罗源县农业局成立农业综合服务中心,搭建了法律法规咨询、土地流转服务、专家团服务和12316热线等4个平台,所有农技人员下基层与农村经济大户结对帮扶,开展“一条龙”农业技术帮扶。今年初以来,罗源县农业局组织935人次农技人员下基层开展帮扶活动,发放科技资料22000多份,为农户挽回直接经济损失近百万元。

  雷霹介绍,罗源农业局遴选出70名农业科技指导员挂点700户农业科技示范户,只要拨通技术服务联系卡的电话,菇农遇到的技术难题就能及时得到解决。

  经过多年的发展,罗源的“秀珍菇产业”也获得国家及有关部位的认可,目前罗源秀珍菇拥有13张高含量的名片。如,起步镇目前是“国家秀珍菇标准化栽培示范基地”、“闽台农业科技合作示范基地”、“省级农民创业示范基地”。

  为做大做强罗源县的食用菌产业,尤其是打造罗源“中国秀珍菇之乡——全国最大秀珍菇栽培基地”这张名片,雷霹表示,接下来罗源县还要“多搭台,多唱戏”。计划在2016年举办罗源首届“秀珍菇节”;今年打算建成“罗源农业创业园服务中心暨食用菌研发中心”,目前可研报告已经出来,已在做征地工作,计划下半年动工,年底建成,明年投用;还将加强同省农科院、农林大学专家们的联系,做专家对接站,加强罗源食用菌产业在产品创新、技术创新方面的能力。

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