罗源湾新闻网讯 下廪羊是我县名特产之一，以其肉质细嫩鲜美，腥味轻，富含多种维生素和氨基酸，享誉省内外。罗源县新下廪羊科技发展有限公司以此为契机，不断推进下廪羊养殖产业化、规模化、标准化进程，高质量推进下廪羊产业发展。

　　在罗源县新下廪羊科技发展有限公司，记者看到，宽敞干净的羊舍中，小羊羔们正吃着精心搭配的伙食，时不时发出叫声，一副怡然自得的模样。

　　罗源县新下廪羊科技发展有限公司总经理张孟忠说：“我那个小羊啊，我现在在两个月期间就分开饲养了，然后加精料，自己种种草给它添一点，二三十斤了就放到我自种的七八十亩地的草场上放养。”

　　张孟忠告诉记者，为了防止羊群内部出现争斗、打架、冲撞等行为，张孟忠将羊群按个头大小、生长阶段进行分群分栏饲养。在做好日常饲养管理的同时，对羊群进行有计划的疾病预防和疫苗接种工作，也是必不可少的。

　　“我给每只羊打耳钉编号，就等于上身份证，疫苗、配种、打针的记录，全部都有，以后配种、生羊仔的话我也同样培育，这样流入市场的话，防疫站都监管得到。” 张孟忠说。

　　据了解，下廪羊区别于普通山羊，不能圈养，以地处沿海的牧草为食，活动量大、长膘慢，饲养周期较长。因为这些特性，张孟忠养殖下廪羊就需要投入更多的人力物力，以达到它的极致口感。张孟忠希望自己的碧里羊发展起来，把这样优质的羊肉供应到福州市场。