罗源湾新闻网讯  为增强下廪羊品牌影响力，给碧里生态休闲旅游市场注入新鲜活力，12月22日，碧里乡举办“首届下廪羊品鉴会暨仙济山生态休闲旅游文化节”活动，县领导肖永建、董志干、林家枢、蒋仁正参加了此次活动。

　　当天上午，碧里乡仙济山农家乐锣鼓喧天、热闹非凡，暖场舞狮民俗《金狮送福》拉开了活动的序幕。欢乐民族鼓、开场大歌舞、京剧独唱、旗舞杂耍、戏曲对唱等节目令观众直呼过瘾。

　　同时，县书法家协会、县美术家协会的大师们即兴挥毫、现场创作，平添一派诗情画意;县摄影家协会的“摄手”则漫步茶山溪流间，用镜头捕捉山野风光之美，记录农家田园之趣。

　　午餐时分，今日的重头戏——“下廪羊品鉴”之饕餮盛宴在浓香中揭幕。食神蔡澜曾在罗源碧里品鉴美食时说过：“吃过这道菜，我可以对别人说很久了。”此后更被写进他的美食推文《福建行》中，这道佳肴的特殊食材也因此名声大噪。此次品鉴会还特意聘请了烹羊名厨大显身手，融蒸、煮、烧、焖等技法于一炉，力攀鲜、香、嫩的巅峰，共谱色、香、味之“神曲”。

　　据介绍，碧里处于山海交汇处，隐于山间石下的碧岩寺、花木飘香的西洋村、苍鹭安家的濂澳村等都展示了当地的山地旅游资源，而不染纤尘的牛澳沙滩和欣欣向荣的港口、码头，更彰显出碧里的海洋优势。“唱好山海交响曲”，把碧里特有的现代农业亮点与旅游活动相结合，将大大促进当地旅游业转型升级、更上新台阶!(编辑：宇楠)